Alimento |
Kcal. |
Prot. |
Lip. |
Gluc. |
Nasello |
73 |
67,5 |
5,4 |
0 |
Nespole |
38 |
1,6 |
4,5 |
32 |
Nocciole |
624 |
50,7 |
566 |
7 |
Noci
secche |
652 |
61,6 |
573 |
17,5 |
Oca |
295 |
70,2 |
225 |
0 |
Orata |
88 |
77,2 |
10,8 |
0 |
Ostrica |
60 |
39,8 |
8,1 |
11,7 |
Palombo |
78 |
62,4 |
10,8 |
5,1 |
Pancetta |
612 |
35,5 |
576 |
0,8 |
Pancetta
maiale |
660 |
32,8 |
624 |
3,9 |
Pancetta
tostata a taglio |
480 |
99 |
361 |
20,3 |
Pancreas |
168 |
56,9 |
111 |
0 |
Pane
biscotto |
414 |
38,2 |
89,1 |
287 |
Pane
integrale |
250 |
29,2 |
11,7 |
210 |
Pane
tipo 0 |
286 |
31,6 |
4,5 |
250 |
Pane
tipo 00 |
299 |
32 |
3,6 |
263 |
Pane
tipo 1 |
275 |
34,7 |
5,4 |
235 |
Panini
all'olio |
309 |
30 |
52,2 |
227 |
Parmigiano |
375 |
138 |
225 |
11,3 |
Passato
di verdura |
199 |
40,2 |
1,9 |
157 |
Pasta
all'uovo |
379 |
50,7 |
21,6 |
307 |
Pasta
con 30 gr. patate |
396 |
52 |
4 |
340 |
Pasta
con 30 gr. pomodoro |
383 |
58,1 |
4,1 |
321 |
Pasta
con broccoletti 50 gr. |
386 |
52 |
4 |
330 |
Pasta
con fave |
539 |
150 |
28,8 |
360 |
Pasta
con piselli e cipolle |
532 |
129 |
23,4 |
380 |
Pasta
con tonno 30 gr. |
667 |
150 |
186 |
330 |
Pasta
con zucchine |
408 |
54 |
4 |
350 |
Pasta
fagioli freschi |
434 |
68,8 |
5,2 |
360 |
Pasta
in brodo |
303 |
89,6 |
58,4 |
155 |
Patate |
87 |
8,2 |
9 |
70,2 |
Patate
novelle |
71 |
7,8 |
1,8 |
61,6 |
Pecorino
fresco |
363 |
111 |
252 |
0 |
Peperoni
dolci |
23 |
3,5 |
2,7 |
16,4 |
Pere |
42 |
1,2 |
3,6 |
37,1 |
Pesce
persico |
74 |
60,1 |
13,5 |
0 |
Pesce
spada |
108 |
65,9 |
37,8 |
3,9 |
Pesche |
28 |
3,1 |
0,9 |
23,8 |
Pesche
sc. |
81 |
1,6 |
0,9 |
78,4 |
Piccione |
136 |
86,2 |
49,5 |
0 |
Piselli |
77 |
27,3 |
1,8 |
48,4 |
Pizza
al pomodoro |
254 |
15,6 |
36 |
202 |
Pizza
e mozzarella |
278 |
21,8 |
50,4 |
206 |
Pollo
coscia |
128 |
69,8 |
58,5 |
0 |
Pollo
intero |
146 |
74,5 |
72 |
0 |
Pollo
petto |
100 |
86,6 |
13,5 |
0 |
Polmone
di bovino |
73 |
54,6 |
18,9 |
0 |
Polpo |
56 |
41,3 |
9 |
5,5 |
Pomodori
da insalata |
17 |
4,7 |
1,8 |
10,9 |
Pomodori
maturi |
19 |
3,9 |
1,8 |
13,6 |
Pompelmo |
31 |
2,3 |
0 |
29,2 |
Porcino-Boletus |
41 |
12,9 |
4,9 |
23 |
Porri |
37 |
8,2 |
0,9 |
28,1 |
Prataiolo |
23 |
9 |
3,6 |
10,1 |
Prosc.
crudo magro |
151 |
109 |
41,4 |
0 |
Prosciutto
cotto |
411 |
82,3 |
328 |
1,6 |
Prosciutto
crudo |
458 |
78,4 |
380 |
0 |
Provolone |
363 |
103 |
260 |
0 |
Prugne |
32 |
2 |
0,9 |
29,3 |
Prugne
secche |
158 |
8,6 |
4,5 |
145 |