| Alimento |
Kcal. |
Protidi |
Lipidi |
Glucidi |
tipodicibo |
note |
| Lamponi |
100 |
2,7 |
1,8 |
95,9 |
ADATTO |
Ricco
di fibre alimentari |
| Lamponi
surgelati |
19 |
7 |
3,6 |
8,6 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Lattuga |
326 |
97,5 |
18 |
210,6 |
ADATTO |
Buona
fonte di carboidrati |
| Lenticchie |
193 |
70,2 |
122 |
1,6 |
CONSENTITO |
Con
cautela:mediamente grasso |
| Lingua
di bovino |
78 |
72,9 |
5,4 |
0 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Luccio |
66 |
52 |
15 |
0 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Lumaca |
139 |
77,6 |
61,2 |
0 |
ADATTO |
Normali
quantità |
| Maiale
magro |
266 |
67 |
199 |
0 |
CONSENTITO |
Normali
quantità se realmente semimagro |
| Maiale
semimagro |
366 |
35,9 |
34,2 |
295,6 |
CONSENTITO |
Ricco
di zuccheri complessi |
| Mais |
55 |
3,1 |
1,8 |
49,9 |
ADATTO |
Normali
quantità |
| Mandaranci |
49 |
3,5 |
2,7 |
42,9 |
ADATTO |
Normali
quantità |
| Mandarini |
574 |
78 |
480 |
17 |
DA
EVITARE |
Completamente |
| Mandorle
secche |
96 |
80,7 |
15,3 |
0 |
ADATTO |
Normali
quantità se realmente magro |
| Manzo
magro |
163 |
73,3 |
90 |
0 |
CONSENTITO |
Normali
quantità se realmente semimagro |
| Manzo
semimagro |
66 |
1,9 |
1,8 |
62 |
DA
EVITARE |
Frutto
fra i più dolci |
| Melagrani |
15 |
4,3 |
0,9 |
10,1 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Melanzane |
46 |
0,8 |
2,7 |
42,9 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Mele |
35 |
1,2 |
9 |
24,6 |
ADATTO |
Normali
quantità |
| Mele
cotogne |
23 |
2 |
1,8 |
19,1 |
ADATTO |
Normali
quantità |
| Melone |
64 |
59,7 |
4,5 |
0 |
ADATTO |
Senza
grandi limitazioni |
| Merluzzo |
105 |
72,1 |
33,3 |
0 |
ADATTO |
Povero
di grassi in opportune quantità |
| Milza
di bovino |
208 |
40,5 |
9,9 |
157,7 |
ADATTO |
|
| Minestrone
surgelato |
46 |
2 |
4 |
40 |
ADATTO |
|
| Mirtilli |
342 |
53,4 |
283 |
6,6 |
DA
EVITARE |
Come
tutti gli insaccati |
| Mortadella |
337 |
76 |
240 |
21 |
CONSENTITO |
Con
limitazione |
| Mozzarella
bufala |
242 |
77,6 |
145 |
19,1 |
CONSENTITO |
Con
limitazione |
| Mozzarella
mucca |
73 |
67,5 |
5,4 |
0 |
ADATTO |
Senza
grandi limitazioni |
| Nasello |
38 |
1,6 |
4,5 |
32 |
ADATTO |
Opportune
quantità |
| Nespole |
624 |
50,7 |
566 |
7 |
SCONSIGLIATO |
Elevato
contenuto energetico |
| Nocciole |
652 |
61,6 |
573 |
17,5 |
SCONSIGLIATO |
Elevato
contenuto energetico |
| Noci
secche |
295 |
70,2 |
225 |
0 |
ADATTO |
Più
grassa del pollo. Con moderazione |
| Oca |
88 |
77,2 |
10,8 |
0 |
ADATTO |
Ottimo
per il paziente diabetico |
| Orata |
60 |
39,8 |
8,1 |
11,7 |
ADATTO |
|
| Ostrica |
78 |
62,4 |
10,8 |
5,1 |
ADATTO |
|
