| Alimento |
Kcal. |
Protidi |
Lipidi |
Glucidi |
tipodicibo |
note |
| Datteri
secchi |
72 |
67,1 |
5,4 |
0 |
ADATTO |
|
| Dentice |
400 |
111,1 |
275 |
14 |
DA
EVITARE |
Troppo
ricco di lipidi e colesterolo |
| Emmenthal |
142 |
94,8 |
46,8 |
0 |
DA
EVITARE |
Come
tutta la selvaggina |
| Fagiano |
123 |
32 |
8,1 |
83,5 |
ADATTO |
Non
dovrebbero mai mancare |
| Fagioli
freschi |
44 |
15 |
5 |
25 |
DA
EVITARE |
|
| Fagioli
scatola |
323 |
94 |
23 |
207 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fagioli
secchi |
18 |
8,2 |
0,9 |
9,4 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Fagiolini |
111 |
94,8 |
16,2 |
0 |
DA
EVITARE |
Come
tutta la selvaggina |
| Faraona
coscia |
107 |
97,9 |
6,9 |
0 |
DA
EVITARE |
Anche
se più magra rispetto al pollo |
| Faraona
petto |
38 |
21,1 |
0,9 |
16,4 |
ADATTO |
Nelle
normali quantità |
| Fave |
349 |
106,1 |
27 |
215,7 |
ADATTO |
Nelle
normali quantità |
| Fave
sgusciate |
120 |
79,9 |
40,5 |
0 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegatini
di pollo |
137 |
81,9 |
39,6 |
15,6 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegato
di bovino |
144 |
87,4 |
36 |
20,7 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegato
di equino |
133 |
76 |
49,5 |
7,8 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegato
di ovino |
138 |
88,9 |
43,2 |
5,8 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegato
di suino |
178 |
66,3 |
90 |
21,4 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Fegato
d'oca |
49 |
3,5 |
1,8 |
43,7 |
SCONSIGLIATO |
Troppi
glucidi |
| Fichi |
55 |
3,1 |
0,9 |
50,7 |
SCONSIGLIATO |
Troppi
zuccheri semplici |
| Fichi
d'India |
291 |
13,6 |
18 |
259,7 |
DA
EVITARE |
Elevato
contenuto di zuccheri semplici |
| Fichi
secchi |
101 |
101,4 |
0 |
0 |
ADATTO |
Se
non iperteso |
| Filetti
di baccala' |
17 |
4,7 |
0,9 |
11,7 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Finocchi |
12 |
6,6 |
3,6 |
1,9 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Fiori
di zucca |
341 |
95,5 |
242 |
3,1 |
DA
EVITARE |
Ricco
di lipidi e calorie |
| Fontina |
294 |
43,7 |
242 |
7,8 |
SCONSIGLIATO |
Ricco
di calorie e lipidi. Attenzione ai polifosfati |
| Formaggino |
28 |
3,5 |
3,6 |
20,7 |
ADATTO |
Pochi
zuccheri. Non zuccherare |
| Fragole |
222 |
67,6 |
77,4 |
77 |
DA
EVITARE |
Come
tutti i fritti |
| Fritto
di mare surgelato |
315 |
79 |
29 |
208 |
CONSENTITO |
Con
moderazione |
| Funghi
secchi |
48 |
13 |
35 |
0 |
DA
EVITARE |
Dopo
sgocciolamento |
| Funghi
sott'olio |
230 |
81,5 |
148 |
0,8 |
SCONSIGLIATO |
Più
grasso del pollo |
| Gallina |
66 |
54 |
11 |
1 |
DA
EVITARE |
Quota
di colesterolo elevata |
| Gamberetti
surgelati |
70 |
53 |
5,4 |
11,3 |
DA
EVITARE |
Piccole
quantità perchè ricco di colesterolo |
| Gambero |
168 |
18 |
5 |
146 |
ADATTO |
Con
moderazione. |
| Gnocchi
di patate |
182 |
22 |
14 |
146 |
ADATTO |
Con
moderazione. |
| Gnocchi
industriali |
356 |
75,7 |
281 |
0 |
DA
EVITARE |
Troppi
lipidi |
| Gorgonzola |
380 |
141,3 |
225 |
13,9 |
DA
EVITARE |
Ricco
di lipidi e calorico |
| Grana |
442 |
48 |
125 |
269 |
CONSENTITO |
Più
calorici del pane |
| Grissini |
386 |
119,3 |
261 |
5,8 |
SCONSIGLIATO |
Ricco
di lipidi e colesterolo |
| Groviera |
226 |
51,2 |
128 |
47,2 |
SCONSIGLIATO |
Ricco
di grassi e colesterolo |
| Hamburger
surgelato |
17 |
3,9 |
2,7 |
10,5 |
ADATTO |
Senza
limitazioni |
| Indivia |
325 |
10 |
284 |
32 |
DA
EVITARE |
|
| Insalata
russa |
67 |
4 |
4 |
60 |
SCONSIGLIATO |
Frutto
troppo dolce |
| Kiwi |
35 |
3,9 |
5,4 |
25,4 |
ADATTO |
Ricco
di fibre alimentari |
